семена жълт синап

семена жълт синап

Код на продукт:805
Наличност:В наличност
Цена: 4.69 лв

Жълтото синапено семе има балансиран, не твърде интензивен аромат и леко пиперлив вкус. В своето сурово състояние, то е изключително горчиво, но след като се загреят семената на бавен огън и в малко мазнина, те пускат прекрасен аромат, най-добре познат ни от горчицата. Според Аюрведа синапът е горчив и лют на вкус, поради което балансира Капа и Вата, но претоварва Питта, защото в същото време е загряваща подправка. Подпомага храносмилането. Съчетава се успешно с подправки  като джинджифил,куркума, червен пипер и кориандър. Подходящ за приготвянето на горчица, зимнини, дресинги, супи и разнообразни ястия. 

Хранителна стойност за 100 г:

Енергия - 1986 kJ / 475 kcal
Протеин - 24,5 г
Въглехидрати - 28,4 г
от които захари - 12,8 г
Мазнини - 28-36 г
от които наситени - 2,0 г
Фибри - 12,2 г
Сол - 0,033 г
Натрий - 13 мг

Съхранение - на хладно и сухо място, далеч от светлина.

Съставки:

Жълто синапено семе от биологично земеделие.

60 г

Напишете ревю



Note: HTML is not translated!

Лош           Добър