Последни публикации

Пролетта е вече тук и имаме нужда от обновяване.

Организмът също има нужда от основно пролетно почистване. Отървете се от натрупаните токсини през зимата. През тези месеци нямаме движение и не можем да си набавим необходимите минерали, витамини и ензими. Точно те са ни необходими, за да сме свежи и за да изглеждате неотразимо. 

Според  д-р Дарина Ангелова в интервю за в. "Доктор"  има 5 групи храни, които помагат в борбата с множество болести, включително и в борбата с рака.

Трябва да променим хранителните си навици, казва тя, за да излекуваме вече възникнали заболявания и да предотвратим бъдещи болести.

Най-важното е да знаем кои са най-подходящите храни за това.

Събитието е заключителната част на проект „За един по-здрав живот”

Ноември – световен веган месец!

Освен с отбелязването на световния веган месец,през Ноември също така започват и Коледните пости.

С наближаването им получаваме все повече въпроси свързани с тях и с веганството като цяло.

В тази връзка искаме да споделим с вас информация, която ще ви бъде полезна, когато подбирате и приготвяте храната си.

И така да започваме ….

Дизайнерски подредени блестящи черни зрънца върху канапе от бяло хлебче с масло невинаги са това, за което първо си помисля човек. Пак е деликатес, но като произход няма нищо общо с хайвера. Обаче носи името на най-скъпите рибни яйца заради сходството във външния вид. А познавачите във вегетарианското меню знаят, че името черна леща белуга е знак и за превъзходния вкус. Нещо като хайвера в многочисленото семейство на бобовите храни. За разлика от останалите видове леща, които имат склонност към разкашкване, тази не само прилича поразително на белуга, но и запазва формата си по време на готвене. Тази особеност я прави подходящи и за салати и атрактивно изглеждащи предястия. Като всички разновидности на ботаническото семейство, лещата белуга увира бързо. Без да се нуждае от предварително накисване - удобство, което позволява да бъде на масата само час след като ни хрумне идеята.