Сусамов тахан, натурален 300гр.

Сусамовият тахан е балсам за стомашно-чревния тракт (1-2 лъжички на гладно при гастрит и язва). Този ефект се дължи на високо качествените му мазнини. Съдържа още незаменими аминокиселини (което го прави пълноценна храна), витамини – Е (който е силен антиоксидант), РР, В₁, както и микроелементи – силиций, фосфор, магнезий, калий. Високото съдържание на калций го прави подходящ за деца (при растежа на костите) и възрастни (намалява разреждането на калция в костите). Помага при възпаление на гърлото, гласовия апарат, зачервявания и изгаряния на кожата (намазване външно).

 

Начин на употреба:

Две части тахан и една част мед се разбъркват до получаване на хомогенна смес, която лесно се отделя от съда. Консумира се по подобие на халва;

Няколко от многобройните начини за консумация на тахана са следните:

• Попари – 2 лъжици тахан и 1 лъжица мед се смесват добре с хляб и чай;
• Намазан на филия , поръсен с шарена сол;
• За направата на Хумус - пасиран заедно със сварен нахут, чесън и лимонов сок.
• Сос – 1 част тахан, 3 части вода, сол, чесън и лимон (по вкус) се разбъркват интензивно с миксер или в дълбок съд; Консумира се с орехи, със салати, месни и рибни ястия;

 

Напишете ревю

Вашето име:

Вашият коментар: Note: HTML is not translated!

Оценка: Лош           Добър

Въведете кода в полето отдолу: