Био Амарант, Био Класа, 500 грАмарант е древна земеделска култура, една от основните храни на ацтеките. Амарантът са семената на едногодишно растение, близък родственик на познатия у нас щир, който расте като плевел. Съвременната здравословна кухня го преоткрива заради хранителните му каче..