Био елда, Био Класа

Био Елда, Био Класа, 500 гр

Елдата е една от най-чистите храни, защото нейното отглеждане не изисква употребата на химически препарати. Тя не съдържа глутен и е богата на витамини А, В, E и фибри, които подобряват храносмилането.

Незаменима част от храните за бебета и малки деца. Поради ниското съдържание на въглехидрати се препоръчва на страдащите от диабет.

Елдата, наричана още гречка е продукт  популярен у нас  сред вегeтарианците, защото се смята, че е добър заместител на месото, поради високото съдържание на желязо. Но тъй като е много полезна, елдата лека-полека си пробива път на българската трапеза, особено при привържениците на диетичното хранене и здравословния начин на живот.

Ползите от консумацията на елда не могат да бъдат изброени! Затова и си заслужава човек да пробва поне една рецепта с елда. Вкусът и е приятен, малко нетрадиционен за българската кухня. И въпреки, че на външен вид наподобява на ориз или жито, вкусът ѝ е различен.

Начин на употреба: Елдата е известна със своята широка употреба както в сладки, така и в солени ястия.

Сварете елдата в съотношение 1:3 (1 част елда към 3 части вода) за около 10-15 минути. Готова е, когато зрънцата се разпукат, набъбнат и омекнат.

Състав: Елда 100% от биологично земеделие

Съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура.