Закваска Болгари за домашно кисело мляко/ бр.

Закваска за домашно кисело мляко Болгари, Селур Фарма, 1 бр

Специалната комбинация от бактерии в закваски Болгари Ви помага да направите в домашни условия кисело мляко с превъзходен вкус, аромат и консистенция.

Киселото мляко  получено със закваска Болгари се характеризира с плътна и гладка, без зърниста структура, с лъскав лоб, аромат – типичен, млечно-кисел, фина жилка на киселост и меко послевкусие.

Киселото мляко и особено домашно приготвеното е обичан традиционен български продукт. Специалната комбинация от бактерии в закваски Болгари Ви помага да направите в домашни условия кисело мляко с превъзходен вкус, аромат и консистенция, които се харесват от децата.

Една закваска е достатъчна за получаване на 1 до 3 литра продукт с превъзходен вкус на домашно кисело мляко, без използване на добавки и консерванти.

Начин на употреба: Съдържанието на 1 оп. (саше), се добавя към 1 до 3 литра предварително сварено и след това охладено до 44С мляко. Разбърква се до пълното й разтваряне, след което се налива в подходящи съдове. Ферментацията се провежда при температура 42-44С, за 5-6 часа, без разбъркване. След изтичане на времето, киселото мляко се охлажда до 20С (стайна температура), след което се съхранява в хладилник при температура от +2 до +6С.

Ако имате уред за приготвяне на кисело мляко прочетете инструкцията на производителя.

Състав на едно саше: не по-малко от 10/8 живи лиофилизирани клетки от млечно-кисели бактерии Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, изолирани от екологично-чисти райони. Не съдържа генно-модифицирани съставки, консерванти, оцветители.

Условия на съхранение: при температура от +8С до минус 6С.

Опаковка: 7бр. в кутийка( цената е за 1бр. закваска)